Colmenar Viejo da un salto tecnológico y se convierte en el primer municipio que digitaliza su popular Ruta de la Tapa. La iniciativa, impulsada por Aseyacovi y el Ayuntamiento, introduce una web desarrollada por Imgenia, que permitirá votar y participar desde cualquier dispositivo. El proyecto combina innovación, sostenibilidad y dinamismo para modernizar uno de los eventos más esperados del año por los hosteleros y vecinos.
MJ. La nueva Ruta de la Tapa digital marca un antes y un después en las tradiciones gastronómicas de Colmenar Viejo. La transformación llega de la mano de la empresa local Imgenia, especializada en ingeniería e inteligencia artificial, que ha diseñado una herramienta pensada para simplificar la participación y mejorar la experiencia de usuarios y hosteleros.
“Colmenar Viejo se convierte en el primer municipio que digitaliza la Ruta de la Tapa”, destacó la concejal de Desarrollo Empresarial, Susana Jiménez Aibar, al subrayar la apuesta conjunta del Ayuntamiento y Aseyacovi por la innovación tecnológica.
La iniciativa responde a una demanda creciente de los nuevos vecinos y visitantes, que buscan eventos más interactivos y accesibles. “La digitalización era necesaria. Nuestros vecinos demandan nuevas formas de participar en la vida del municipio”, añadió Jiménez Aibar.
Una plataforma para todos los públicos
El CEO y fundador de Imgenia, Arturo Mesa, explicó que la aplicación funcionará como una web adaptable a móvil, tableta o PC, sin necesidad de instalación. “Nos vamos a olvidar de las papeletas”, señaló, refiriéndose al sistema tradicional de votación.
La plataforma permitirá explorar las tapas de manera anónima o con registro, acceder a fotografías, ingredientes y alérgenos, e incluso filtrar por distancia o tipo de producto. “Cada voto contará y quedará registrado con total transparencia”, aseguró Mesa, quien destacó también su diseño inclusivo.
Además, los usuarios podrán votar desde cualquier lugar y en cualquier momento. “Si estoy en casa o paseando por el parque, puedo votar cuando quiera”, explicó el ingeniero, que insistió en que la herramienta está pensada para todas las edades.
Más visibilidad para los bares y sostenibilidad ambiental
Para los hosteleros, el nuevo sistema supone un avance significativo. Los bares contarán con un perfil propio, fotografías de sus tapas y estadísticas en tiempo real. “Van a tener visibilidad 24 horas al día y un control absoluto de los votos y comentarios”, afirmó Mesa.
La digitalización también tendrá un impacto ecológico. Al eliminar las papeletas en papel, se reducirá el consumo de recursos naturales. “Cada año evitaremos el uso equivalente a más de 2.500 filtros de agua y varios árboles talados”, apuntó el CEO de Imgenia.
El proyecto se enmarca en una visión más amplia de innovación municipal. “La inversión de hoy es la infraestructura digital del futuro”, resumió Mesa, quien adelantó que la plataforma podrá adaptarse a otros eventos locales como la Feria del Libro o la Semana de la Cerveza.
Una ruta más moderna e internacional
La Ruta de la Tapa comenzará el primer fin de semana de noviembre y se celebrará durante todos los fines de semana del mes. Los premios también se amplían este año: se incrementan de diez a quince cenas para dos personas.
“Cada año se suman más hosteleros y el público responde con entusiasmo”, afirmó el presidente de Aseyacovi, Javier Aguilera, que recordó la creciente internacionalización del evento: “Podemos degustar tapas venezolanas, ecuatorianas o mexicanas, preparadas con el cariño de siempre”.
Colmenar Viejo refuerza así su identidad como ciudad moderna y abierta, donde la tecnología y la gastronomía se dan la mano.
